มุมเอียงของใบมีดอาจทำให้สถานะการไหลออกมีการเบี่ยงเบนทั้งแนวแกน แนวรัศมี และเส้นรอบวง แรงเฉือนต่ำและการกระจัดสูง เหมาะสำหรับความหนืดปานกลางและต่ำที่เป็นเนื้อเดียวกัน การละลาย การตกผลึก สารแขวนลอยของแข็ง ปฏิกิริยาเฟสของเหลว และการทำงานของหน่วยอื่นๆ